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大栄丸の歴史・こだわり

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日本海に浮かぶ「佐渡島」の
好漁場で育った魚介類
大栄丸では、長年佐渡島で漁師を続けてきました。
佐渡島は暖流「対馬海流」と寒流「リマン海流」が交じる好漁場として知られています。
冬の荒波で暖流と寒流が入り交じりそこで育った魚介類。
中でもとれたて新鮮なものを中心にお届けいたします。
代表自ら海に潜って獲ったものや親から教わった目利きによる推奨の品々。
日本海の荒波で育った逸品をぜひ皆さんでご賞味ください。
大栄丸では、長年佐渡島で漁師を続けてきました。佐渡島は暖流「対馬海流」と寒流「リマン海流」が交じる好漁場として知られています。

冬の荒波で暖流と寒流が入り交じりそこで育った魚介類。中でもとれたて新鮮なものを中心にお届けいたします。

代表自ら海に潜って獲ったものや親から教わった目利きによる推奨の品々。日本海の荒波で育った逸品をぜひ皆さんでご賞味ください。

お知らせ


2021年10月1日 NEW

佐渡産天然活サザエの販売停止について

以前よりお伝えさせていただいておりました通り、海上天候等の都合によりまして「佐渡産天然活サザエ」の通常販売をいったん中止させていただきました。

なお、10月以降にご希望される場合には事前にお問い合わせいただきますと量や時期によりましてご希望に添えられる場合もございます。

また、佐渡産天然活サザエの販売中止に伴いまして、「佐渡産海産物セットA」及び「佐渡産海産物セットB」の販売も中止させていただきました。こちらにつきましてもご希望の場合にはお問い合わせくださいますようよろしくお願いいたします。


2021年9月11日

佐渡産海産物セットの販売について

こちらも大好評いただいております「佐渡産海産物セット」ですが、佐渡産天然活サザエの通常販売を10月以降は停止させていただくことを受けまして、こちらの販売につきましても今年度の通常販売は9月分の受付をもっていったん終了いたします。

なお、10月以降にご希望される場合には事前にお問い合わせいただきますとご希望に添えられる場合もございます。
ご購入をご検討の方は9月中にご購入いただけますようよろしくお願いいたします。

「佐渡産海産物セットA」はこちら

「佐渡産海産物セットB」はこちら


2021年9月9日

佐渡産天然活サザエの取り扱いについて

大好評いただいております「佐渡産天然活サザエ」ですが、例年10月以降は台風の影響等による荒天の日が増えてくることから、今年度の通常販売は9月分の受付をもって終了いたします。

お申し込みをご希望される場合には9月中のお申し込みをお願いいたします。なお、10月以降で佐渡産天然活サザエをご希望される場合には事前にお問い合わせいただきますとご希望に添えられる場合もございます。

今後のスケジュールについては、来年3月上旬から販売予約の受付開始、4月中旬頃から販売を開始する予定でございます。


2021年9月5日

佐渡産天然えご草について

本日「佐渡産天然えご草」入荷いたしました。今年の新ものになります。

在庫は十分にご用意させていただきましたが、在庫がなくなり次第終了となりますので、ぜひ今年の新ものえご草でいごねり作りに挑戦してみてください。

いごねり作りレシピはこちらからどうぞ


2021年8月21日

SNSの開始について

当店開始時にFacebookによる告知等は行ってきておりましたが、今回初めて「Twitter」と「Instagram」にも挑戦することにしました。

すでに初回の当店に関する形の紹介はさせていただいておりますが、何分全くの素人ですのでこういう形で進めて問題ないのかどうかも分かっておりません。

今後も地道にですが進めていきたいと思いますので、皆様からいろいろと教えていただけると幸いです。

Twitter  @sado_daieimaru

Instagram sado.daieimaru

となっております。こちらのほうも是非一度覗いてみてください。


2021年8月9日

台風9号の通過における対応について

本日夜ごろから明日にかけて、佐渡地方を台風9号が通過する予報となっております。

佐渡産天然活サザエを含めまして、全ての商品について今のところ対応等に問題ございませんが、場合によりまして船の輸送便に影響が出る可能性がございます。

特にこれからお盆時期に向けまして佐渡産天然活サザエの注文が多くなる時期ではございますが、できる限りお客様のご要望に合わせて到着できるよう対応したいと思いますが、上記理由により、到着希望日にお届けできない可能性もございます。

ご注文の際には多少お時間にゆとりをもってお申込みいただけますようよろしくお願いいたします。


2021年8月1日

佐渡産天然花もずくについて

本日「佐渡産天然花もずく」入荷いたしました。今年の新ものになります。

在庫は十分にご用意させていただきましたが、今後も8月中くらいまで入荷が続きますのでぜひ今年の新もの花もずくをご賞味ください。


2021年7月23日

佐渡産天然石もずくについて

本日「佐渡産天然石もずく」入荷いたしました。今年の新ものになります。

在庫は十分にご用意させていただきましたが、今後も8月中くらいまで入荷が続きますのでぜひ今年の新もの石もずくをご賞味ください。

なお、佐渡産天然花もずくも間もなく今年の新ものを入荷する予定となっております。こちらも入荷いたしましたらお知らせいたします。


2021年6月19日

佐渡産天然えご草の取扱について

大好評をいただいております「佐渡産天然えご草」ですが、現在販売しております在庫分をもちまして、一度販売を終了させていただきます。

販売の再開は8月上旬頃を予定しております。

なお、次回販売時には今年産の「新もの」にてお届けできるかと思いますので、購入をご検討の方でお急ぎでなければ、少々お待ちくださいますようよろしくお願いします。


2021年5月1日

当店は1周年を迎えました。

令和3年5月1日をもちまして、当店は開店1周年を迎えました。

ありがとうございます。

今後も地道に販売を行ってまいりますので今後ともよろしくお願い申し上げます。


2021年4月10日

新商品の販売について

お客様からの声をいただきまして、本日より「佐渡産海産物セット」の販売を開始いたしました。

海産物セットは2種類ご用意させていただきました。金額はどちらも同じですが、内容はそれぞれ異なっております。

大栄丸で販売しております商品を厳選した詰め合わせの商品になります。

佐渡産海産物セットA

佐渡産海産物セットB

通常、単品で購入されるよりもお安い金額となっておりますので、ぜひご利用ください。


2021年4月10日

佐渡産天然活サザエの販売について

本日より「佐渡産天然活サザエ」の販売を開始いたしました。

冬が明けて、本格的な春到来に合わせまして海上の状況も穏やかになり、サザエの収穫が始まりました。

朝、水揚げした新鮮な活サザエをその日のうちに発送いたします。「新鮮さ」が売りの商品です。

11月頃までの販売となりますのでぜひお買い求めください。


2021年4月5日

佐渡産天然塩蔵生わかめの販売について

本日より「佐渡産天然塩蔵生わかめ」の販売を開始いたしました。

旬のこの時期収穫しました佐渡産わかめを軽く湯通しして塩蔵わかめに仕上げました。塩蔵してあるため長期保存もできますので、この時期にぜひお買い求めください。なくなり次第終了となる数量限定商品です。


2021年3月7日

佐渡産天然乾燥わかめの販売について

大好評いただいております「佐渡産天然乾燥わかめ」は、3月7日をもちまして一度販売を終了いたしました。なお、4月中旬頃から販売を再開する予定です。

販売再開時には今年の「新もの」わかめがご提供できるかと思いますので販売再開まで今しばらくお待ちくださいますようよろしくお願いいたします。


2021年3月1日

佐渡産天然活サザエの予約受付開始について

本日より「佐渡産天然活サザエ」の予約受付を開始いたしました。

佐渡産天然活サザエの申込みはこちらから

商品の発送につきましては、4月中旬以降を予定しておりますので、お申込みの際に到着希望日を4月中旬以降でお知らせくださいますようよろしくお願いいたします。

3月中の到着希望や到着希望日の記載がない場合につきましてはこちらから到着日についてお知らせさせていただく場合もございますので予めご了承ください。


2021年2月1日

新商品の取り扱いについて

本日より当店のラインナップに新しい商品が加わりました。

佐渡の塩 200g入

おけさ花塩 200g入

佐渡の藻塩 200g入

佐渡の藻塩(ホンダワラ造り) 200g入

すべて佐渡の海水100%から作り上げた逸品です。

お料理に興味のある方はもちろん、塩なんてどれも同じじゃない?と思っている方も是非一度今までのお塩との違いを実感してみてください。


2021年1月4日

商品の発送について

冬期間の商品発送について、冬型の気圧配置の影響を受けますと、海が荒れて、輸送便が欠航する恐れがあります。

できるだけ余裕をもって商品の発送に努めてまいりますが、お申込みから到着希望日までの日数が短いとご希望日に商品が到着できないこともあります。

3月中旬くらいまでは商品のお申込みから商品到着日までの間を最低でも1週間程度いただけますようご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。


2021年1月4日

あけましておめでとうございます。

本年も大栄丸をご愛顧くださいますようよろしくお願い申し上げます。

今年は昨年以上販売商品数を増やす予定です。準備ができ次第、次々と商品掲載してまいります。


2020年12月30日

ご愛顧いただきましてありがとうございました。

本年も大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

新年は1月4日より通常業務をいたします。

皆様にとって来年が良い年になりますように・・・


2020年12月6日

年末年始の営業について

年末年始の営業につきまして、インターネット及びFAXによるご注文は随時行っておりますのでご利用ください。

お電話でのお申し込みやお問い合わせ及び発送作業につきましては、年末は12月28日まで、年始は1月4日からとさせていただきます。

年末年始に商品到着をご希望される方は、ご注文前にお問い合わせくださいますようよろしくお願いします。


2020年10月1日

佐渡産天然活サザエの販売について

大好評いただいております「佐渡産天然活サザエ」は、9月末日をもちまして今年の販売を終了いたしました。なお、来年は3月下旬頃から予約を承り、4月上旬頃から販売を開始する予定です。


2020年9月5日

佐渡産天然活サザエの販売について

大好評いただいております「佐渡産天然活サザエ」ですが、例年10月以降は台風の影響等による荒天の日が増えてくることから、今年度の販売は9月分の受付をもって終了いたします。お申し込みをご希望される場合には9月中のお申し込みをお願いいたします。なお、来年は4月上旬頃から販売を開始する予定です。


2020年9月5日

「花もずく」の販売数が少なくなりました。

販売中の「花もずく」が好評により販売数が残りわずかとなりました。なくなり次第終了となりますのでご希望の方はお早目のご購入をお願いします。


2020年9月1日

yahooショッピングでも販売を開始しました。

この度、yahooショッピングのサイトでも大栄丸のオンラインショップによる販売が開始いたしました。

ぜひ一度覗いてみてください。

yahooショッピングサイトはこちら


2020年7月27日

「花もずく」の販売を開始いたしました。

販売停止しておりました「花もずく」の販売を開始しました。塩抜きして簡単に召し上がれますのでぜひ一度ご賞味下さい。


2020年7月19日

「石もずく」の販売を開始いたしました。

販売停止しておりました「石もずく」の販売を開始しました。ぜひ一度ご賞味下さい。


2020年7月12日

ニイガタ姉さんにお店を取り上げていただきました。

関西でご活躍されております「ニイガタ姉さん」にお店の商品をPRしていただきました。

ニイガタ姉さんブログ

youtube


2020年7月12日

「えご草」の販売を開始いたしました。

販売を停止していた「えご草」の販売を開始しました。作り方レシピ入りですので、この機会に佐渡のソウルフード「いごねり」作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。


2020年6月15日

「佐渡特産のしいか」の販売を開始いたしました。

佐渡観光のお土産としても人気が高く、常にお土産ランキングでは上位にランクインしている逸品です。是非お試し下さい。


2020年5月1日

ホームページを開設いたしました。

ホームページを開設いたしました。今後とも宜しくお願いいたします。

商品案内

大栄丸のご紹介

大栄丸の歴史

当店の歴史や漁に対する想い、こだわりなどをご紹介いたします。

当店概要

当店の事業内容をご紹介いたします。_____________

大栄丸の歴史

当店の歴史や漁に対する想い、こだわりなどをご紹介いたします。

当店概要

当店の事業内容をご紹介いたします。

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