日本海に浮かぶ「佐渡島」の
好漁場で育った魚介類
大栄丸では、長年佐渡島で漁師を続けてきました。
佐渡島は暖流「対馬海流」と寒流「リマン海流」が交じる好漁場として知られています。
冬の荒波で暖流と寒流が入り交じりそこで育った魚介類。
中でもとれたて新鮮なものを中心にお届けいたします。
代表自ら海に潜って獲ったものや親から教わった目利きによる推奨の品々。
日本海の荒波で育った逸品をぜひ皆さんでご賞味ください。
大栄丸では、長年佐渡島で漁師を続けてきました。佐渡島は暖流「対馬海流」と寒流「リマン海流」が交じる好漁場として知られています。
冬の荒波で暖流と寒流が入り交じりそこで育った魚介類。中でもとれたて新鮮なものを中心にお届けいたします。
代表自ら海に潜って獲ったものや親から教わった目利きによる推奨の品々。日本海の荒波で育った逸品をぜひ皆さんでご賞味ください。
お知らせ
2023年9月15日 NEW
一時商品の販売中止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
天候や原材料の高騰等による仕入不可などによりまして、本日(9月15日)現在下記の商品について販売を中止しております。また合わせまして在庫完了で販売を中止する商品もありますのでこちらも情報掲載いたしますので商品ご購入の際に参考にしていただけますようよろしくお願いいたします。
販売中止の商品
・佐渡特産のしいか(入荷時期:未定) 入荷し次第販売を再開いたします。
・佐渡特産いか一夜干し【2枚入】・【3枚入】(入荷時期:未定) 原材料が入荷し次第販売を再開いたします。
・佐渡産天然乾燥わかめ(入荷時期:来年4月以降)
・佐渡産天然塩蔵生わかめ(入荷時期:来年4月以降)
在庫完売で販売中止となる商品
・佐渡産天然石もずく 500g入(残り1袋) 来年8月まで入荷予定なし
・佐渡の塩 200g入(残り6袋) 10月以降入荷予定
・佐渡藻塩 200g入(残り2袋) 次回入荷未定
以上となります。また現在上記に記載のない商品でも販売状況によって、急遽販売中止になる可能性がございますので、ご注意くださいますようよろしくお願いいたします。
2023年7月27日
「佐渡藻塩」販売一時中止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
佐渡の海水と海藻のアラメを一緒に煮炊きして作りました「佐渡藻塩」が海藻のアラメが海水温の影響等によりまして確保できないため、在庫分を持ちまして販売を一時中止させていただきます。「佐渡の塩」及び「おけさ花塩」については変わりなく販売継続いたしますのでよろしくお願いいたします。
佐渡藻塩はこちらから
2023年7月27日
「佐渡特産のしいか」販売価格改定について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
大好評をいただいております「佐渡特産のしいか」が材料のイカの高騰に伴う仕入価格の上昇によりまして8月1日より販売価格を改定することになりました。改定後の販売価格は下記のとおりです。内容量等は変わりません。
佐渡特産のしいか 販売価格 改定前 1,300円(税込) → 改定後 1,600円
佐渡特産のしいかはこちらから
2023年7月22日
「佐渡産天然もずく」販売再開について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
昨年ほとんど販売ができませんでした「佐渡産天然もずく(石・花)」が8月1日より販売再開となります。どちらのもずくもなんとか販売に至る量の確保ができましたが、数量限定での販売となってしまうため「石もずく」は「500g入」のみ、「花もずく」は「500g入」及び「1kg入(500g入×2袋)」のみでの販売となります。また「お一人様1つ」のご注文とさせていただきます。予めご了承ください。なお、8月1日よりも前にご注文いただくことは可能ですが、発送は8月1日以降となりますのでご注意ください。
佐渡産天然石もずくはこちらから
佐渡産天然花もずくはこちらから
2023年7月2日
「佐渡特産イカ一夜干し」販売一時休止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
大変ご好評いただいております「佐渡特産イカ一夜干し」ですが、仕入価格及び大きさ等の不都合から入荷が不安定な状態が続いております。入荷及び準備ができ次第販売を再開したいと考えておりますが、今のところ販売再開のめどが全く立っておりません。ご購入をご希望いただいております方々には大変申し訳ございませんが、販売再開まで今しばらくお待ちくださいますようよろしくお願いいたします。
佐渡特産いか一夜干しはこちらから
2023年5月4日
「佐渡産天然わかめ」販売休止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
毎年大変ご好評いただいております「佐渡産天然わかめ」ですが、昨シーズンから今シーズンにかけて海水温の高温等の影響によりまして不漁が続いております。当店でも何度か船を走らせて作業に出てみましたが、全くと言ってもいいほどわかめが生育していないだけでなく見当たらない状況でもあります。この状況は当地域だけでなく佐渡島内全域でみられる状況だということで確認をいたしました。
当店としましても何とか今年の販売をしたいということで奔走いたしましたが、今年の販売にこぎつけるには大変難しく、大変申し訳ございませんが「佐渡産天然わかめ」の乾燥品および塩蔵品の販売を今年は休止いたします。来年以降は再度販売をしたいと考えておりますので皆様方のご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
2023年4月29日
「佐渡特産イカ一夜干し」販売再開について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
佐渡特産イカ一夜干しの販売を本日再開いたしました。今回も特に多くの在庫をご用意できたわけではありませんがご希望の方はお早めにお申し下さいますようよろしくお願いいたします。
佐渡特産いか一夜干しはこちらから
2023年3月21日
「佐渡特産イカ一夜干し」販売一時休止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
佐渡特産イカ一夜干しが大変好評で準備しておりました在庫が完売いたしました。次回の販売に向けて準備を進めておりますがイカの高騰化によりましてなかなか入手出来ておりません。準備でき次第販売を再開いたしますのでそれまでお待ちくださいますようよろしくお願いいたします。今のところ販売の再開は4月中旬以降を予定しておりますが、入手状況によってはそれ以降になる場合もございます。予めご了承ください。
佐渡特産いか一夜干しはこちらから
2023年2月12日
新商品の取り扱いについて
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本日より、佐渡産天然ながもと佐渡特産いか一夜干しの販売を開始いたしました。
「ながも」は標準和名が「アカモク」といい、冬場のこの時期に刈り取りの最盛期を迎える海藻の一種です。旬を迎えたこの時期のながもを湯通しにて冷凍保存しております。お召し上がりの際には解凍して、細かく刻んだ後に包丁の裏で叩くと粘り気が出てくるのが特徴です。
イカの一夜干しは開店当初からいつかは販売したいと思っておりましたが、イカの高騰化や入手時期等のタイミングがなかなかうまくかみ合わなくこの時期まで伸びてしまいましたがようやく販売までこぎつけることができました。どちらの商品も現在庫自体はそれほど多くはありませんが今後少しずつ多くしてまいりますので今後ともよろしくお願いいたします。
佐渡産天然ながも
1袋(250g入)・・・・700円(税込)
佐渡産天然ながもはこちらから
佐渡特産いか一夜干し
2枚入(1枚入×2枚)・・・・1,100円(税込)
3枚入(1枚入×3枚)・・・・1,500円(税込)
佐渡特産いか一夜干しはこちらから
2023年1月8日
新商品の取り扱いについて
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本日より、佐渡加茂湖産カキの殻付きの販売を開始いたしました。販売数も10個単位での販売となっております。
食べやすい「むき身」と焼きガキなどカキらしさを味わえる「殻付き」とご自由に使い分けることが可能となりました。ぜひ一度ご賞味ください。消費期限は商品到着後3日前後となっておりますのでなるべくお早めにお召し上がりください。また「むき身」同様「加熱調理用」ですので生食ではお召し上がりいただけませんのでご注意ください。
佐渡加茂湖産カキ(殻付き)
10個入り・・・2,700円
20個入り・・・5,000円
30個入り・・・7,000円
佐渡加茂湖産カキ(殻付き)はこちらから
2023年1月5日
商品の発送について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
昨年末大雪の影響がありまして、発送に支障が出る時期がございました。また今後の冬期間においても冬型の気圧配置の影響を受けますと、海が荒れて、輸送便が欠航する恐れがあるため発送に支障が出る恐れがございます。
できるだけ余裕をもって商品の発送に努めてまいりますが、お申込みから到着希望日までの日数が短いとご希望日に商品が到着できないこともあります。そのため、この先3月上旬くらいまでは商品のお申込みから商品到着日までの間を最低でも1週間程度はおとりいただけますようよろしくお願いいたします。
皆様方のご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
2023年1月4日
新年あけましておめでとうございます。
本年も大栄丸をご愛顧くださいますようよろしくお願い申し上げます。
今年、販売商品数をもう少し増やしたいと検討中でございます。準備ができましたらご案内させていただきます。
2022年12月30日
本年もご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
本年も大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
新年は1月4日より通常業務をいたします。
皆様にとって来年が良い年になりますように・・・
2022年12月20日
商品の発送・受取の遅延について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
先日の大雪による影響で、発送依頼をしておりますヤマト運輸から現在、新潟県を発着するお荷物に関連する一切の作業がストップしているとの連絡がありました。今のところ復旧のめどが立ってはいないとのことで通常通りに回復するには多少なりとも時間がかかることが見込まれております。
そのため、現在ご注文いただいております到着日時のご指定のある商品の発送については大変申し訳ございませんが、ご希望通りの到着が見込めない可能性がありますので、一度こちらから到着日時に関する問い合わせを入れさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
また今後ご注文をいただく場合についても到着希望日時がある場合にはご希望通りにならない可能性があることを予めご了承くださいますようよろしくお願いいたします。
ヤマト運輸の情報はこちらから
2022年12月18日
年末年始の営業について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
年末の営業は通常発送業務は12月28日までとなります。また年始の通常発送業務は1月4日からとなります。但し、事前に12月29日~1月3日の間にご指定日時がある場合について対応させていただきます。なお、お電話によりますお問合せ等についても12月29日~1月3日まではお休みさせていただきますので予めご了承ください。
なお、ご注文の受付につきましては年末年始問わずインターネット・FAX・メールにてお受けしておりますのでご利用ください。
2022年11月23日
佐渡加茂湖産カキの販売開始について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
昨年より販売を開始いたしました「佐渡加茂湖産カキ」の販売を今年もスタートいたしました。お届けは12月1日以降になりますが今年も出来のいい加茂湖で水揚げされました1年もののカキをぜひご賞味ください。サイズも昨年同様小さい「150g入」のものから大家族でも十分に使えます「1㎏入」のものまでご用意いたしました。また今回は今までの「むき身」の販売に加えまして、年明け1月からは「殻付き」の販売も開始いたします。こちらも加熱調理用にはなりますがぜひご期待ください。
佐渡加茂湖産カキ(加熱調理用)
150g入・・・・・650円
500g入・・・・1,700円
1kg入・・・・・3,200円
佐渡加茂湖産カキ(加熱調理用)のページはこちらから
2022年11月13日
佐渡特産のしいかの販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
大変ご好評いただいております「佐渡特産のしいか」ですが原材料や燃油料の高騰により、原材料の仕入れが非常に不安定な状況にございます。そのためご注文をいただきましても商品の発送までに多少のお時間をいただく場合ございます。
大変申し訳ございませんがお客様のご理解、ご協力を賜りますようよろしくお願いいたします。
2022年11月2日
販売価格の一部改定について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
今なお続く原油価格の高騰や昨今の円安による資材価格の高騰等による仕入価格の値上げによりまして、令和5年1月1日より一部商品の販売価格を値上げすることになりました。できる限りの努力をさせていただいておりましたが、今回やむを得ずこのような形をとらせていただくことになりました。
誠に心苦しい限りではございますがご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
2022年10月10日
「佐渡産天然活サザエ」の販売終了について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
なお、来年は3月上旬から予約受付を開始し、4月上旬頃から販売を開始する予定です。
2022年9月24日
「佐渡産天然活サザエ」の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
2022年9月16日
「台風14号」接近に伴うお知らせについて
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
9月20日頃に台風14号が佐渡島付近を通過する予報が出ております。そのためこれから台風が通過してしばらくの間は「佐渡産天然活サザエ」の水揚げが難しい状況になります。今のところ水揚げは最速でも9月26日頃になる予定です。
現在ご注文いただいております分につきましてはすでに手配等できておりますが、今後、当面の間にご注文をいただいても商品の手配ができないためお送りすることができませんので予めご了承ください。ご注文をいただいた方には改めてお伝えいたしますが、皆様方のご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
2022年9月10日
「佐渡産天然石もずく」の限定販売開始について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
8月28日にお伝えしておりました「佐渡産天然石もずく」の限定販売を予定通り、本日販売を開始いたしました。完全限定の売り切り商品となります。販売価格は通常価格と変わりません「500g入」850円(税込)となっております。
なお、お伝えしておりました通りで販売は「500g入」のみで、おひとり様「1袋」のみとさせていただきます。
なお、他のサイトでは一切販売をいたしません。当サイトのみでの販売となります。また完全限定商品のためなくなり次第終了となり、来年の7月まで販売を休止いたします。
佐渡産天然石もずくはこちらから
2022年8月28日
「佐渡産天然石もずく」の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
なかなか在庫が確保できておりません「佐渡産天然石もずく」ですが、ごくごく少量の販売が可能になりました。完全限定の売り切り商品となります。販売価格は通常価格と変わりません「500g入」850円(税込)となっております。
販売は「500g入」のみで、おひとり様「1袋」のみとさせていただきます。また販売については、9月10日(土)午前8時から販売を開始いたします。
なお、他のサイトでは一切販売をいたしません。当サイトのみでの販売となります。また完全限定商品のためなくなり次第終了となります。
佐渡産天然石もずくはこちらから
2022年8月21日
「佐渡産天然塩蔵わかめ」の販売中止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております「佐渡産天然塩蔵わかめ」の在庫が終了しましたので当分の間販売を中止いたします。
なお、販売の再開は来年4月中旬以降を予定しております。販売再開時には今年の新ものの天然わかめをご用意してお待ち申し上げております。
2022年8月20日
「佐渡産天然えご草」の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
販売を一時中止しておりました「佐渡産天然えご草」ですが販売の準備が整いましたので販売を再開いたします。在庫をたくさんご用意しましたので大量購入も可能な状況にいたしました。もちろん少人数で召し上がる通常販売用の準備も整っております。
今年の新もののえご草になりますのでぜひ一度ご賞味ください。お子様の自由研究の材料にもつかえるかも?
佐渡産天然えご草はこちらから
2022年7月31日
「佐渡産天然花もずく」の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
先日販売を再開いたしました「佐渡産天然花もずく」ですが大変ご好評をいただいております。ですが、今年は例年になく不良で思うほどの収穫ができておらず、今のところ追加仕入れのめどが立っておりません。そのため、一度在庫分をもっていったん販売を中止させていただくことになりました。また販売も「500g入」のもの限定で、「おひとり様1袋限り」という形で対応させていただきます。また、他のサイトでの販売は行いません。当サイトのみでの販売となります。
なお、追加仕入の準備ができましたら改めて販売を再開したいと考えております。ご購入を検討されております方には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。
2022年7月31日
「佐渡産天然石もずく」の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
昨年ご好評いただきました「佐渡産天然花もずく」ですが、今年は不良で本日現在でも入荷のめどが立っておりません。当地区だけに限らず佐渡島内全域で不良のため、島内でも石もずくの入荷が非常に難しい状況になっております。
在庫が入荷できました際には改めてご案内をいたしますが、このままいきますと今年の販売ができない可能性が十分に考えられます。ご購入をご検討されています方には、大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。
2022年7月16日
「佐渡産天然花もずく」の販売再開について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ご好評につき完売しておりました「佐渡産天然花もずく」の在庫を入荷いたしましたので本日より販売を再開いたします。販売内容はこれまで通り「500g入×1袋」、「500g入×2袋」、「500g入×4袋」となっております。詳しくは下記より商品ページをご覧ください。
なお、「佐渡産天然石もずく」は販売再開までもう少しお待ちください。在庫を入荷次第販売を再開いたします。
佐渡産天然花もずくはこちらから
2022年7月16日
「佐渡産天然乾燥わかめ」の販売中止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております「佐渡産天然乾燥わかめ」の在庫が終了しましたので当分の間販売を中止いたします。
なお、販売の再開は来年4月中旬以降を予定しております。販売再開時には今年の新ものの天然わかめをご用意してお待ち申し上げております。
また、「佐渡産天然塩蔵わかめ」につきましてもご好評いただいており在庫が残りわずかとなっております。こちらも在庫がなくなり次第来年まで販売を中止することになりますので、ご希望の方はお早目のご購入をお願いいたします。
ご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
2022年6月12日
「佐渡産天然えご草」の販売中止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております「佐渡産天然えご草」が在庫なくなりましたので当分の間販売を中止いたします。
なお、販売の再開は8月中旬以降を予定しております。販売再開時には今年の新ものの天然えご草をご用意してお待ち申し上げております。
ご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
2022年6月1日
新商品の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度セット商品の販売を拡充いたしました。
今までセット商品については不足商品等があって販売ができておりませんでしたが、この度「店主お任せセット」という形で「佐渡産海産物セットC」の販売を開始いたしました。こちらの商品は店主のお任せセットとなりますので中には何が入っているかは到着してからのお楽しみとなります。またご希望で「〇〇が欲しい」や「〇〇以外の商品で」などのご要望も承ることができます。
詳しくは下記より商品ページをご覧ください。
「佐渡産海産物セットC」はこちらから
2022年5月23日
佐渡天然えご草の販売について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております「佐渡産天然えご草」の在庫が少なくなってきました。そのため在庫終了をもってしばらくの間販売を休止させていただきます。購入をご希望の方はお早めにお買い求め下さいませ。
なお、販売の再開は8月中旬以降を予定しております。販売再開時には今年の新ものの天然えご草をご用意してお待ち申し上げております。
ご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
2022年5月18日
佐渡天然乾燥わかめの販売再開について(修正完了)
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
5月6日より受付を停止させていただいておりました「佐渡産天然乾燥わかめ」ですが、在庫の確保のめどが立ちましたので販売を再開いたしますということでお伝えしておりましたが、肝心な販売ページが「在庫切れ」のままになっておりました。大変失礼いたしました。
本日、ページ修正をかけましてご注文が可能な状況になっておりますのでご確認の上、ご希望の方はご注文下さいますようよろしくお願いいたします。
大変ご迷惑をおかけいたしました。
2022年5月14日
佐渡天然乾燥わかめの販売再開について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
5月6日より受付を停止させていただいておりました「佐渡産天然乾燥わかめ」ですが、在庫の確保のめどが立ちましたので販売を再開いたします。
一定数の在庫確保ができておりますのですぐに完売をいうことにはならないと思いますが、大変人気商品でお問い合わせも多数いただいている状況にございます。また今後はわかめ刈りのシーズンから外れていくことから今後の仕入れ予定はありませんので在庫分をもちまして今年の販売分は終了となります。
大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2022年5月6日
佐渡天然乾燥わかめの販売停止について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
3月20日より受付を開始いたしました「佐渡産天然乾燥わかめ」の注文が殺到しているため、現在在庫の確保が間に合っていない状況が続いております。
今後もこのような状況が続きそうな状況のため、大変申し訳ございませんが当面の間販売を一時中止させていただきます。状況が改善するようであれば再度販売を再開することもございますが、場合によってはこのまま来年まで販売を停止させていただく可能性もございます。今後ご購入を検討されたいという方は恐れ入りますがご注文前に一度お問い合わせくださいませ。
大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2022年4月15日
佐渡天然乾燥わかめの発送遅延について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
先日の20日より受付を開始いたしました「佐渡産天然乾燥わかめ」の注文が殺到しております。そのため4月中の発送が現在間に合わない状況になっております。
今後ご注文いただきますお客様への発送は最速でも5月のゴールデンウィーク明け以降になり、場合によってはそれ以降になる可能性もございます。状況によっては発送時期が見込めないという場合もございますので、ご購入を検討されている方にはご注文前に問い合わせくださいませ。
大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2022年4月9日
佐渡加茂湖産牡蠣の販売終了について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
先日の4月3日をもちまして「佐渡加茂湖産牡蠣」の今シーズンの販売を終了いたしました。大変ありがとうございました。
来シーズンは今年の12月頃からの販売を予定しております。今シーズンは「むき身」のみの販売でしたが、来シーズンは「殻付き」の販売も検討しております。ぜひともご期待ください。
2022年4月1日
送料改定のお知らせ
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
本日より送料を改定いたしました。
今までは金額や大きさ問わず一律料金にて対応させていただきましたが、今後は商品代金によりまして送料が異なります。また税込5,500円以上のご購入で全国一律「送料無料」の対応もさせていただきます。ご購入の際には送料無料になります5,500円以上のお買い物をおすすめいたします。
金額内容やエリア別等、送料に関します詳細はトップページ下部に記載がございますのでそちらをご覧ください。
2022年4月1日
「佐渡産天然活サザエ」通常販売開始について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
本日より「佐渡産天然活サザエ」の通常販売を開始いたしました。冬の日本海の荒波にもまれて育った天然の活サザエになります。
商品の発送は先月にご予約いただいた分を優先的に発送させていただきまして、その後は申し込みがあり次第順次発送いたします。到着日時ご希望の際には申込ページの備考欄にご希望の到着日時をご記入ください。
さらに、多くのお客様からのご要望に応えまして、今年から佐渡産天然活サザエの販売バリエーションを追加いたしました。今までは「1㎏」・「2㎏」・「5㎏」の3種類でしたが、今回「3㎏」と「4㎏」の2種類を追加いたしました。これで1㎏~5㎏までご自由な量でご購入することができるようになりました。
ご購入の際の参考にしてください。
「佐渡産天然活サザエ」お申込みはこちら
2022年3月20日
「佐渡産天然乾燥わかめ」・「佐渡産天然塩蔵わかめ」予約受付開始について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
本日より「佐渡産天然乾燥わかめ」及び「佐渡産天然塩蔵わかめ」の販売予約を開始いたしました。冬の日本海の荒波にもまれてたくさんの栄養を吸収して育った天然のわかめになります。
乾燥わかめは水揚げしたわかめを一度水洗いし、日本海の潮風にさらしながら天日干しして乾燥させてから袋詰めした商品になります。
塩蔵わかめは水揚げしたわかめをこちらも一度水洗いし、熱湯にくぐらせて茶色いわかめが緑色の変わった瞬間に熱湯から取り出して水洗いし、たっぷりの塩をまぶして重石等で水気を切った商品になります。
商品の発送は4月20日以降順次発送いたします。到着日時ご希望の際には申込ページの備考欄にご希望の到着日時をご記入ください。なお4月20日より以前の発送は承っておりませんので予めご了承ください。
「佐渡産天然乾燥わかめ」のお申込みはこちら
「佐渡産天然塩蔵わかめ」のお申込みはこちら
2022年3月1日
「佐渡産天然活サザエ」予約受付開始について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
本日より「佐渡産天然活サザエ」の販売予約を開始いたしました。冬の日本海の荒波にもまれて育った天然の活サザエになります。
商品の発送は4月1日以降順次発送いたします。到着日時ご希望の際には申込ページの備考欄にご希望の到着日時をご記入ください。なお3月中の発送は承っておりませんので予めご了承ください。
さらに、多くのお客様からのご要望に応えまして、今年から佐渡産天然活サザエの販売バリエーションを追加いたしました。今までは「1㎏」・「2㎏」・「5㎏」の3種類でしたが、今回「3㎏」と「4㎏」の2種類を追加いたしました。これで1㎏~5㎏までご自由な量でご購入することができるようになりました。
ご購入の際の参考にしてください。
「佐渡産天然活サザエ」お申込みはこちら
2022年2月19日
現在の完売状況について
いつも大栄丸をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。おかげさまをもちまして本日現在で下記の商品が完売となっております。
佐渡産天然石もずく(販売再開:7月下旬頃)
佐渡産天然花もずく(販売再開:7月下旬頃)
佐渡産天然乾燥わかめ(販売再開:4月中旬以降)
また下記の商品については在庫がわずかな状況となっております。
佐渡産天然塩蔵わかめ 残りわずか(販売再開:4月下旬以降)
販売再開のめどがつきましたら改めて告知したいと思います。購入をご希望されているお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、今しばらくお待ちいただけますようよろしくお願い申し上げます。
2022年1月30日
販売一時休止について
おかげさまで下記の商品が完売いたしましたので販売を一時休止させていただきました。
・佐渡産天然花もずく 500g入
販売の再開は「7月下旬以降」を予定しております。正式に販売日が決まりましたら改めてお知らせいたします。
2022年1月29日
商品の在庫状況について
おかげさまで下記の商品の在庫が少なくなっております。
・佐渡産天然塩蔵わかめ 250g入
・佐渡産天然乾燥わかめ 100g入
・佐渡産天然石もずく 500g入
在庫がなくなり次第終了となります。予めご了承ください。なお「佐渡産天然石もずく 1㎏」及び「佐渡産天然石もずく 2㎏」は在庫が少ないため一時販売を停止させていただきました。
販売の再開は「佐渡産天然塩蔵わかめ」及び「佐渡産天然乾燥わかめ」は4月中旬以降、「佐渡産天然石もずく」は7月下旬以降を予定しております。正式に販売日が決まりましたら改めてお知らせいたします。
2022年1月6日
商品の発送について
冬期間の商品発送について、冬型の気圧配置の影響を受けますと、海が荒れて、輸送便が欠航する恐れがあります。
できるだけ余裕をもって商品の発送に努めてまいりますが、お申込みから到着希望日までの日数が短いとご希望日に商品が到着できないこともあります。
3月上旬くらいまでは商品のお申込みから商品到着日までの間を最低でも1週間程度いただけますようご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
2022年1月4日
新年あけましておめでとうございます。
本年も大栄丸をご愛顧くださいますようよろしくお願い申し上げます。
今年も販売商品数を増やす予定でございます。準備ができ次第、次々と商品掲載してまいります。
2021年12月30日
ご愛顧いただきましてありがとうございました。
本年も大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
新年は1月4日より通常業務をいたします。
皆様にとって来年が良い年になりますように・・・
2021年12月12日
佐渡加茂湖産牡蠣の販売開始について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本日より佐渡の加茂湖で獲れます「牡蠣」の販売を開始いたしました。加茂湖での養殖のため「加熱調理用」にはなりますが新鮮で旬の牡蠣をお届けしますのでぜひ一度ご賞味ください。
量は少人数でお召し上がりいただける「150g入」と大家族で鍋物等に最適の「500g入」と一家でカキ尽くしでご堪能いただける「1kg入」の3種類ございます。
なお、ご注文はインターネット・FAX・メールにてお受けしておりますのでご利用ください。
「佐渡加茂湖産カキ(加熱調理用)」はこちら
2021年12月11日
年末年始の営業について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
今年の年末の営業ですが発送業務は12月28日までとなります。また年始の発送業務は1月4日からとなります。お電話によりますお問合せも12月28日~1月3日まではお休みさせていただきますので予めご了承ください。
なお、ご注文の受付につきましては年末年始問わずインターネット・FAX・メールにてお受けしておりますのでご利用ください。
2021年10月31日
販売価格の改定について
いつも大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
原油価格高騰等による仕入価格の値上げによりまして、令和4年1月1日より商品の販売価格を値上げすることになりました。できる限りの努力をさせていただいておりましたが、今回やむを得ずこのような形をとらせていただくことになりました。
誠に心苦しい限りではございますがご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
2021年10月1日
佐渡産天然活サザエの販売停止について
以前よりお伝えさせていただいておりました通り、海上天候等の都合によりまして「佐渡産天然活サザエ」の通常販売をいったん中止させていただきました。
なお、10月以降にご希望される場合には事前にお問い合わせいただきますと量や時期によりましてご希望に添えられる場合もございます。
また、佐渡産天然活サザエの販売中止に伴いまして、「佐渡産海産物セットA」及び「佐渡産海産物セットB」の販売も中止させていただきました。こちらにつきましてもご希望の場合にはお問い合わせくださいますようよろしくお願いいたします。
2021年9月11日
佐渡産海産物セットの販売について
こちらも大好評いただいております「佐渡産海産物セット」ですが、佐渡産天然活サザエの通常販売を10月以降は停止させていただくことを受けまして、こちらの販売につきましても今年度の通常販売は9月分の受付をもっていったん終了いたします。
なお、10月以降にご希望される場合には事前にお問い合わせいただきますとご希望に添えられる場合もございます。
ご購入をご検討の方は9月中にご購入いただけますようよろしくお願いいたします。
「佐渡産海産物セットA」はこちら
「佐渡産海産物セットB」はこちら
2021年9月9日
佐渡産天然活サザエの取り扱いについて
大好評いただいております「佐渡産天然活サザエ」ですが、例年10月以降は台風の影響等による荒天の日が増えてくることから、今年度の通常販売は9月分の受付をもって終了いたします。
お申し込みをご希望される場合には9月中のお申し込みをお願いいたします。なお、10月以降で佐渡産天然活サザエをご希望される場合には事前にお問い合わせいただきますとご希望に添えられる場合もございます。
今後のスケジュールについては、来年3月上旬から販売予約の受付開始、4月中旬頃から販売を開始する予定でございます。
2021年9月5日
佐渡産天然えご草について
本日「佐渡産天然えご草」入荷いたしました。今年の新ものになります。
在庫は十分にご用意させていただきましたが、在庫がなくなり次第終了となりますので、ぜひ今年の新ものえご草でいごねり作りに挑戦してみてください。
いごねり作りレシピはこちらからどうぞ
2021年8月21日
SNSの開始について
当店開始時にFacebookによる告知等は行ってきておりましたが、今回初めて「Twitter」と「Instagram」にも挑戦することにしました。
すでに初回の当店に関する形の紹介はさせていただいておりますが、何分全くの素人ですのでこういう形で進めて問題ないのかどうかも分かっておりません。
今後も地道にですが進めていきたいと思いますので、皆様からいろいろと教えていただけると幸いです。
Twitter @sado_daieimaru
Instagram sado.daieimaru
となっております。こちらのほうも是非一度覗いてみてください。
2021年8月9日
台風9号の通過における対応について
本日夜ごろから明日にかけて、佐渡地方を台風9号が通過する予報となっております。
佐渡産天然活サザエを含めまして、全ての商品について今のところ対応等に問題ございませんが、場合によりまして船の輸送便に影響が出る可能性がございます。
特にこれからお盆時期に向けまして佐渡産天然活サザエの注文が多くなる時期ではございますが、できる限りお客様のご要望に合わせて到着できるよう対応したいと思いますが、上記理由により、到着希望日にお届けできない可能性もございます。
ご注文の際には多少お時間にゆとりをもってお申込みいただけますようよろしくお願いいたします。
2021年8月1日
佐渡産天然花もずくについて
本日「佐渡産天然花もずく」入荷いたしました。今年の新ものになります。
在庫は十分にご用意させていただきましたが、今後も8月中くらいまで入荷が続きますのでぜひ今年の新もの花もずくをご賞味ください。
2021年7月23日
佐渡産天然石もずくについて
本日「佐渡産天然石もずく」入荷いたしました。今年の新ものになります。
在庫は十分にご用意させていただきましたが、今後も8月中くらいまで入荷が続きますのでぜひ今年の新もの石もずくをご賞味ください。
なお、佐渡産天然花もずくも間もなく今年の新ものを入荷する予定となっております。こちらも入荷いたしましたらお知らせいたします。
2021年6月19日
佐渡産天然えご草の取扱について
大好評をいただいております「佐渡産天然えご草」ですが、現在販売しております在庫分をもちまして、一度販売を終了させていただきます。
販売の再開は8月上旬頃を予定しております。
なお、次回販売時には今年産の「新もの」にてお届けできるかと思いますので、購入をご検討の方でお急ぎでなければ、少々お待ちくださいますようよろしくお願いします。
2021年5月1日
当店は1周年を迎えました。
令和3年5月1日をもちまして、当店は開店1周年を迎えました。
ありがとうございます。
今後も地道に販売を行ってまいりますので今後ともよろしくお願い申し上げます。
2021年4月10日
新商品の販売について
お客様からの声をいただきまして、本日より「佐渡産海産物セット」の販売を開始いたしました。
海産物セットは2種類ご用意させていただきました。金額はどちらも同じですが、内容はそれぞれ異なっております。
大栄丸で販売しております商品を厳選した詰め合わせの商品になります。
通常、単品で購入されるよりもお安い金額となっておりますので、ぜひご利用ください。
2021年4月10日
佐渡産天然活サザエの販売について
本日より「佐渡産天然活サザエ」の販売を開始いたしました。
冬が明けて、本格的な春到来に合わせまして海上の状況も穏やかになり、サザエの収穫が始まりました。
朝、水揚げした新鮮な活サザエをその日のうちに発送いたします。「新鮮さ」が売りの商品です。
11月頃までの販売となりますのでぜひお買い求めください。
2021年4月5日
佐渡産天然塩蔵生わかめの販売について
本日より「佐渡産天然塩蔵生わかめ」の販売を開始いたしました。
旬のこの時期収穫しました佐渡産わかめを軽く湯通しして塩蔵わかめに仕上げました。塩蔵してあるため長期保存もできますので、この時期にぜひお買い求めください。なくなり次第終了となる数量限定商品です。
2021年3月7日
佐渡産天然乾燥わかめの販売について
大好評いただいております「佐渡産天然乾燥わかめ」は、3月7日をもちまして一度販売を終了いたしました。なお、4月中旬頃から販売を再開する予定です。
販売再開時には今年の「新もの」わかめがご提供できるかと思いますので販売再開まで今しばらくお待ちくださいますようよろしくお願いいたします。
2021年3月1日
佐渡産天然活サザエの予約受付開始について
本日より「佐渡産天然活サザエ」の予約受付を開始いたしました。
佐渡産天然活サザエの申込みはこちらから
商品の発送につきましては、4月中旬以降を予定しておりますので、お申込みの際に到着希望日を4月中旬以降でお知らせくださいますようよろしくお願いいたします。
3月中の到着希望や到着希望日の記載がない場合につきましてはこちらから到着日についてお知らせさせていただく場合もございますので予めご了承ください。
2021年2月1日
新商品の取り扱いについて
本日より当店のラインナップに新しい商品が加わりました。
すべて佐渡の海水100%から作り上げた逸品です。
お料理に興味のある方はもちろん、塩なんてどれも同じじゃない?と思っている方も是非一度今までのお塩との違いを実感してみてください。
2021年1月4日
商品の発送について
冬期間の商品発送について、冬型の気圧配置の影響を受けますと、海が荒れて、輸送便が欠航する恐れがあります。
できるだけ余裕をもって商品の発送に努めてまいりますが、お申込みから到着希望日までの日数が短いとご希望日に商品が到着できないこともあります。
3月中旬くらいまでは商品のお申込みから商品到着日までの間を最低でも1週間程度いただけますようご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
2021年1月4日
あけましておめでとうございます。
本年も大栄丸をご愛顧くださいますようよろしくお願い申し上げます。
今年は昨年以上販売商品数を増やす予定です。準備ができ次第、次々と商品掲載してまいります。
2020年12月30日
ご愛顧いただきましてありがとうございました。
本年も大栄丸をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
新年は1月4日より通常業務をいたします。
皆様にとって来年が良い年になりますように・・・
2020年12月6日
年末年始の営業について
年末年始の営業につきまして、インターネット及びFAXによるご注文は随時行っておりますのでご利用ください。
お電話でのお申し込みやお問い合わせ及び発送作業につきましては、年末は12月28日まで、年始は1月4日からとさせていただきます。
年末年始に商品到着をご希望される方は、ご注文前にお問い合わせくださいますようよろしくお願いします。
2020年10月1日
佐渡産天然活サザエの販売について
大好評いただいております「佐渡産天然活サザエ」は、9月末日をもちまして今年の販売を終了いたしました。なお、来年は3月下旬頃から予約を承り、4月上旬頃から販売を開始する予定です。
2020年9月5日
佐渡産天然活サザエの販売について
大好評いただいております「佐渡産天然活サザエ」ですが、例年10月以降は台風の影響等による荒天の日が増えてくることから、今年度の販売は9月分の受付をもって終了いたします。お申し込みをご希望される場合には9月中のお申し込みをお願いいたします。なお、来年は4月上旬頃から販売を開始する予定です。
2020年9月5日
「花もずく」の販売数が少なくなりました。
販売中の「花もずく」が好評により販売数が残りわずかとなりました。なくなり次第終了となりますのでご希望の方はお早目のご購入をお願いします。
2020年9月1日
yahooショッピングでも販売を開始しました。
この度、yahooショッピングのサイトでも大栄丸のオンラインショップによる販売が開始いたしました。
ぜひ一度覗いてみてください。
yahooショッピングサイトはこちら
2020年7月27日
「花もずく」の販売を開始いたしました。
販売停止しておりました「花もずく」の販売を開始しました。塩抜きして簡単に召し上がれますのでぜひ一度ご賞味下さい。
2020年7月19日
「石もずく」の販売を開始いたしました。
販売停止しておりました「石もずく」の販売を開始しました。ぜひ一度ご賞味下さい。
2020年7月12日
ニイガタ姉さんにお店を取り上げていただきました。
関西でご活躍されております「ニイガタ姉さん」にお店の商品をPRしていただきました。
2020年7月12日
「えご草」の販売を開始いたしました。
販売を停止していた「えご草」の販売を開始しました。作り方レシピ入りですので、この機会に佐渡のソウルフード「いごねり」作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。
2020年6月15日
「佐渡特産のしいか」の販売を開始いたしました。
佐渡観光のお土産としても人気が高く、常にお土産ランキングでは上位にランクインしている逸品です。是非お試し下さい。
2020年5月1日
ホームページを開設いたしました。
ホームページを開設いたしました。今後とも宜しくお願いいたします。
商品案内
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佐渡特産いか一夜干し
¥1,300 – ¥1,600 (税込) -
佐渡産天然ながも
¥700 (税込) -
佐渡加茂湖産カキ「殻付き」(加熱調理用)
¥2,700 – ¥7,000 (税込) -
佐渡産海産物セットC
¥5,500 (税込) -
佐渡加茂湖産カキ「むき身」(加熱調理用)
¥650 – ¥3,200 (税込) -
絶品!とび魚のすり身
¥275 (税込) -
佐渡産海産物セットB
¥5,500 (税込) -
佐渡産海産物セットA
¥5,500 (税込) -
佐渡産天然塩蔵生わかめ
¥850 (税込) -
佐渡の伝統製法「佐渡藻塩」
¥850 (税込) -
佐渡の一番塩「おけさ花塩」
¥750 (税込) -
佐渡の海水100%「佐渡の塩」
¥650 (税込) -
佐渡特産のしいか
¥1,600 (税込) -
佐渡産天然石もずく
¥800 – ¥2,750 (税込) -
佐渡産天然花もずく
¥800 – ¥2,750 (税込) -
佐渡産天然乾燥わかめ
¥1,200 (税込) -
佐渡産天然えご草
¥800 – ¥2,750 (税込) -
佐渡産天然活サザエ
¥1,500 – ¥7,000 (税込)
-
佐渡特産いか一夜干し
¥1,300 – ¥1,600 (税込) -
佐渡産天然ながも
¥700 (税込) -
佐渡加茂湖産カキ「殻付き」(加熱調理用)
¥2,700 – ¥7,000 (税込) -
佐渡産海産物セットC
¥5,500 (税込) -
佐渡加茂湖産カキ「むき身」(加熱調理用)
¥650 – ¥3,200 (税込) -
絶品!とび魚のすり身
¥275 (税込) -
佐渡産海産物セットB
¥5,500 (税込) -
佐渡産海産物セットA
¥5,500 (税込) -
佐渡産天然塩蔵生わかめ
¥850 (税込) -
佐渡の伝統製法「佐渡藻塩」
¥850 (税込) -
佐渡の一番塩「おけさ花塩」
¥750 (税込) -
佐渡の海水100%「佐渡の塩」
¥650 (税込) -
佐渡特産のしいか
¥1,600 (税込) -
佐渡産天然石もずく
¥800 – ¥2,750 (税込) -
佐渡産天然花もずく
¥800 – ¥2,750 (税込) -
佐渡産天然乾燥わかめ
¥1,200 (税込) -
佐渡産天然えご草
¥800 – ¥2,750 (税込) -
佐渡産天然活サザエ
¥1,500 – ¥7,000 (税込)