商品詳細
佐渡産南蛮エビ(冷凍)
★詳細説明
佐渡沖で水揚げされた人気の佐渡産南蛮エビを急速冷凍にして販売いたします。冷凍にしたことにより販売が通年可能となり、お客様の好きな時期にお召し上がりいただくことができます。ご家庭に到着しましたら、なるべく早く食べていただくのが理想ですが、冷凍状態を保てば「いつでもお好きなときに食べられる」のでおススメの逸品となっております。南蛮エビは、捨てる部分がなく、頭から尻尾の先、そして殻まで全て美味しく食べられます。もちろん「お刺身」をはじめ、「あぶり」や「唐揚げ」、「酒蒸し」など色々な料理でおいしくお召し上がりいただけます。頭部は「味噌汁」や「唐揚げ」にすると濃厚な風味を感じながらお楽しみいただけます。
★特長(こだわり)
一般的には「南蛮エビ」は「甘エビ」と呼ばれており、大きさ的には「中サイズ(約10~15㎝程度)」で、1袋に「約45~50尾程度」入っております。また産卵期以外に水揚げしたものが多いため「卵がない」ものとなっておりますので予めご了承ください。佐渡島沖の水深400~800mに生息する南蛮エビを、佐渡では昔ながらの「エビ籠漁」という漁法で魚体を傷つけることなく、活きたまま丁寧に捕獲して、船に積まれた殺菌海水の水槽で活かしたまま港へ持ち帰り、清浄性に優れた海洋深層水にて洗浄して急速冷凍しております。新潟佐渡沖でのエビ漁は漁の期間が決まっているため、生の南蛮エビは発送できる時期は限定的ですが、当商品は冷凍品で長期保存が可能のため年中お買い求めいただけます。また、ご贈答品としても大変好評です。
★注意事項
この商品は「送料込」の金額となっております。
発送元が異なるため、他にご注文がある場合には発送元は2ヵ所となりますので、お申込み内容通りの送料を収受させていただくことになりますので予めご了承ください。また、他の商品とは別発送となるため到着日時が異なる場合がございます。
★価格情報
1袋(500g入)・・・4,650円(税込)